Todo listo para la 4ta. Edición de ‘Carlos Paz Descorcha: ‘El evento crece y estamos muy consolidados’, destacó Serna

Villa Carlos Paz – La ciudad se prepara para recibir nuevamente a la gran feria de vinos del Valle de Punilla: Carlos Paz Descorcha. En su 4ta edición, este evento, que debutó en 2022, ha dejado un gran precedente para el vino argentino al convertirse en la primera feria de vinos realizada en la ciudad.

Para este nuevo encuentro, ya están confirmadas más de 25 bodegas de diversas regiones y estilos del país. Entre ellas se encuentran Trapiche, que presentará su edición exclusiva Inter Miami, Finca Las Moras de San Juan, El Esteco de Salta, La Mascota, Navarro Correas, Piattelli Vineyards de Salta y Mendoza, Valle de la Puerta de La Rioja, Manuel Villafañe, Alturria Wines, Familia Morcos, Finca Magnolia, Guardia Vieja, La Ignacia Wines, Pajarito Amichu, La Celia, Uva Negra, Red Dog, Guanaco Wines, De Mil Amores, Golden Fox, Stocco de Viani, Divina Molécula, Bipolar y La Isabelina Destilados.

La feria es organizada por el periodista mendocino Gustavo Flores Bazán y el partner local Rodrigo Serna. Ambos buscan aportar novedades y contenidos en favor de la promoción del vino argentino, además de ofrecer una herramienta que beneficie a todo el sector comprador de la región, incluyendo restaurantes, hoteles, vinotecas, comercios y el sector turístico.

“Estamos muy contentos por diversos motivos. En principio y fundamentalmente porque las bodegas responden a la convocatoria que empezamos hace unos años y la gente está predispuesta a seguir asistiendo y comprando la entrada que necesita el evento para mantenerse. Es un evento privado, es un evento en el cual nosotros como organizadores, Gustavo Flores Bazán como dueño de El Descorche Diario, y las bodegas, hacemos el esfuerzo. Muchas bodegas se vienen desde Mendoza y San Juan para estar acá trayendo sus propios vinos. Y recordemos que tenemos muchas bodegas boutique que prácticamente ocupan la mitad de los stands. Esas son las cosas que a nosotros nos ponen muy contentos para seguir en esto que es Marca País y que es industria nacional”, expresó Serna.

Destacó asimismo que, “cuando comenzamos parecía difícil lograr continuidad, pero fue la idea desde un principio. Y parecía difícil sobre todo porque surge mucha competencia. Yo siempre digo la competencia siempre es bienvenida cuando cuidan el producto, cuando cuidan el evento, cuando cuidan la organización, y nosotros tratamos de hacerlo. Ojalá que la competencia sea en ese sentido”.

“Concretar esta cuarta edición significa que las bodegas sobre todo se sienten muy cómodas estando acá y en este evento. Y Córdoba siempre sigue despertándose hacia la nueva tendencia del vino, así que estamos acompañándola”, añadió el empresario carlospacense. Y cerró: “Creemos que Carlos Paz Descorcha ya se ganó un lugar entre los eventos anuales de la ciudad. Estamos cada vez más afianzados. Sabemos que con esto de los controles de alcoholemia la gente que toma no puede conducir, pero nuestro público es local en un 90%. De todos modos, hay quienes vienen de Córdoba y de otras ciudades porque tienen la oportunidad de tener algún lugar donde quedarse, o parar en algún hotel. La idea nuestra es que a futuro esto crezca y venga gente por el evento a pernoctar en Villa Carlos Paz. Este es el deseo de cualquier persona que organiza eventos, así que en eso estamos”.

Este año, en el marco de la feria, se presentarán las etiquetas ganadoras del #Top5 The Winemakers, un evento reconocido por los profesionales de la industria que celebra su 10° aniversario. En este evento, los propios enólogos eligen los mejores vinos de Argentina. Además, como novedad, el domingo 15 de septiembre se realizará una cena exclusiva para degustar estas etiquetas.

Actualmente, Córdoba se ha convertido en una plaza importante para el vino argentino. Villa Carlos Paz y sus alrededores representan un mercado potencial con una amplia oferta turística, gastronómica y hotelera, ideal para desarrollar acciones comerciales alrededor de la bebida nacional.

Carlos Paz Descorcha también contará con propuestas gastronómicas para acompañar los vinos y espumantes, música y entretenimiento para disfrutar de una experiencia sensorial integral. No faltarán espacios de promoción de productos gourmet, productores de la zona y expositores de aceite de oliva virgen extra, así como destilados, gin y espirituosas.

El evento cuenta con el auspicio del programa internacional Wine in Moderation, promovido por Bodegas de Argentina, con el objetivo de concientizar acerca del consumo responsable.

Venta de entradas

Las entradas para Carlos Paz Descorcha ya están disponibles en los siguientes lugares:

  • Hotel El Cid (Hipólito Yrigoyen 250, Villa Carlos Paz, Córdoba)
  • Sed Wines Villa Carlos Paz (Gobernador Garzón 213 – B° Santa Rita – Horarios: de miércoles a sábados, de 18 a 22. Teléfonos de contacto: 3516309588 / 3513940256)
  • A través de Eventbrite en el siguiente enlace: Eventbrite

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