El intendente Pablo Alicio dio la bienvenida a expositores y visitantes destacando el crecimiento del evento. Mariana Caserio valoró la organización y el impulso turístico. La propuesta continúa durante el fin de semana con clases de cocina, charlas y degustaciones.
Con una destacada participación de público y más de 30 expositores de todo el país, comenzó este viernes la 10ª edición del Five O’Clock Tea en La Cumbre, uno de los eventos más esperados de la temporada de invierno en el Valle de Punilla. El encuentro, que se desarrolla hasta el domingo en la coqueta Sala Caraffa, combina cultura, gastronomía, tradición y turismo en un ambiente cálido y cuidado.
En el acto de apertura, el intendente Pablo Alicio dio la bienvenida a los presentes y expresó su reconocimiento al esfuerzo colectivo que permite la realización del evento: “Lo mío son simplemente dos cosas, que por simples no dejan de ser difíciles: una es darle la bienvenida a cada uno de los 36 expositores que nos están acompañando de diferentes puntos del país, y la otra es agradecer a todos los que han trabajado para hacer posible esta décima edición del Five O’Clock”.
El mandatario destacó el trabajo conjunto de distintas áreas municipales, la Secretaría de Turismo, Cultura y Obras Públicas, así como el rol del Ente Mixto de Turismo, y agradeció a los medios de comunicación por su apoyo en la difusión. También resaltó el crecimiento del evento a lo largo de los años: “Es un orgullo ver cómo ha evolucionado esta propuesta. Hoy La Cumbre recibe a cientos de visitantes que llegan a vivir nuestro destino. Queremos que se vayan con una buena impresión”.
En representación del gobierno provincial, la vicepresidenta del ERSEP, Mariana Caserio, remarcó la importancia del evento como herramienta de desarrollo turístico: “Hace años que se realiza y vemos cómo crece año tras año. Me sorprendió gratamente: está muy bien organizado, con expositores que vienen de distintas provincias y productos de gran calidad”. Caserio también subrayó que esta gestión tiene una impronta clara de romper la estacionalidad, “algo fundamental para que La Cumbre siga creciendo”.
Actividades del primer día
La exposición se habilitó a las 17:00 hs, y desde ese momento el público comenzó a recorrer los stands y disfrutar de las primeras actividades del programa.
La jornada inaugural incluyó una clase de cocina a cargo de la reconocida chef Pamela Villar, quien preparó scon inglés con mermelada de pera.
A continuación, el especialista Pablo Machicote brindó una charla sobre producción de té artesanal, y luego Claudia Bossi presentó la disertación titulada “Camellia sinensis, enfoque holístico y sensorial”, que abordó el universo del té desde una perspectiva integral.
Alicio: “La temporada de invierno viene siendo irregular”
Consultado por el desempeño turístico de estas vacaciones, Pablo Alicio reconoció que “está siendo una temporada irregular” y que la situación económica condiciona el movimiento. Aun así, valoró el esfuerzo conjunto para sostener propuestas de calidad: “Diseñamos una agenda variada para que todos los visitantes puedan disfrutar de nuestra localidad”.
El intendente también resaltó el éxito del CircuiTé, una previa del festival que recorrió 17 casas de té con el acompañamiento de la Asociación Argentina de Autos Antiguos, y que permitió alcanzar un 60% de ocupación el pasado fin de semana.
Asimismo, recordó que el 16 de julio se celebró la Fiesta Patronal en honor a la Virgen del Carmen, con buena participación de vecinos y turistas. “Ponemos lo mejor para que quienes llegan a La Cumbre la pasen bien, no solo en invierno sino todo el año. Nuestro objetivo sigue siendo romper la estacionalidad”, aseguró.
Una propuesta que combina tradición, innovación y naturaleza
La edición 2024 del Five O’Clock Tea ofrece degustaciones, clases magistrales, charlas sobre historia del té, bienestar y etiqueta, además de repostería artesanal, cerámica, blends serranos y sorteos especiales. La entrada es libre y gratuita.
“El té se produce en Misiones y se disfruta en La Cumbre” es el lema de un festival que ya forma parte de la identidad local, y que reúne año tras año a vecinos, turistas, productores y amantes del té en un entorno natural privilegiado.
Cronograma de actividades
📅 Sábado 19 de julio
- 🕑 14:00 h | Apertura de la exposición
- 👩🍳 17:00 h | Clase de cocina: Victoria Sponge Cake – Natalia Sosa
- 🍵 17:45 h | Degustación de productores de té
- ☕ 18:00 h | Charla: Historia del afternoon tea y etiqueta de mesa – Ángeles Chatelain
- 🌸 19:00 h | Charla: El arte de elegir y disfrutar el té – Verónica Girona
- 🚪 21:00 h | Cierre
📅 Domingo 20 de julio
- 🕑 14:00 h | Apertura de la exposición
- 👩🍳 16:00 h | Clase de cocina: Alfajores cordobeses sin TACC – Nadia Lamas
- 🍵 17:00 h | Degustación de productores de té
- 🏆 18:00 h | Elección del mejor scon
- 🎁 19:00 h | Sorteo especial “10 años Five O’Clock”
- 🚪 21:00 h | Cierre
