Los datos fueron publicados por la Defensoría del Pueblo de la provincia. La variación de agosto fue -0,37%.
Los aumentos en la canasta básica total en Córdoba fueron del 25,12 por ciento en el último año, según los datos del relevamiento que realiza habitualmente la Defensoría del Pueblo de la provincia.
El dato interesante surge en el último mes al presentar la canasta básica alimentaria una desaceleración en agosto con una variación del -0,37 por ciento.
Según el organismo provincial, una persona adulta necesitó 1.862,81 pesos para hacer frente a la canasta alimentaria del mes de agosto y si se tienen en cuenta también los bienes y servicios no alimentarios, la canasta básica total llegó a 4.563,87 pesos.
El costo de los alimentos para un hogar formado por dos adultos y dos niños en edad escolar llegó a 5.756,07 pesos y las familias cuyos ingresos no superen ese nivel, son consideradas indigentes.
Considerando los demás gastos cotidianos, la canasta total para ese hogar es de 14.102,37 pesos, por lo tanto tener salarios que no alcancen ese monto implica encontrarse bajo la línea de pobreza.
Durante agosto el rubro carnes implicó el mayor gasto constituyendo el 38,97 por ciento del valor total de la canasta y le siguen las frutas y verduras (18,60 por ciento), harinas y legumbres (17,67 por ciento), huevos y lácteos (13,03 por ciento), y otros (11,74 por ciento).
Después de una disminución durante el mes de julio, en agosto frutas y verduras tuvieron un aumento del 2,68 por ciento. La papa, que se destaca porque implica más de un 40 por ciento del gasto total entre las frutas y verduras, tuvo un aumento de 1,29 por ciento.
Huevos y lácteos en el mes de agosto registró una variación de 1,51 por ciento. Principalmente impacta en este valor el aumento del 2,98 por ciento de la leche entera, que representa más del 60 por ciento del costo total del rubro.
Los alimentos agrupados dentro de otros tuvieron una variación de -2,87 por ciento y un producto relevante en el rubro es el aceite, que varió un -5,20 por ciento.
