El Centro de Estudios Sociales para la Inclusión y el Desarrollo (Cesid) dio a conocer el relevamiento de precios en supermercados de Villa Carlos Paz correspondiente a junio de 2016.
El estudio determinó que el costo de la canasta básica aumentó en dicho período, en promedio, un 2,64% respecto a mayo.
El relevamiento se realizó del 18 al 25 de junio en las cadenas Disco, Becerra, Buenos Días, Cordiez y Long Wang, y el criterio utilizado fue tomar el menor precio de los principales productos de los siguientes rubros: bebidas, lácteos y fiambres, panadería, verduras-frutas y huevos, carnes, almacén, limpieza y perfumería.
Altas y bajas
Entre las cinco cadenas relevadas existe casi un 15 % de diferencia entre la que registró el mayor aumento y la que terminó el mes con precios más bajos.
Disco incrementó los precios un 9,45 % y volvió a ser el más caro de la ciudad con una canasta de $ 7.549,74.
Buenos Días, en cambio, bajó sus precios un 4,96 % para cerrar la canasta en $ 6.784,59, y quedó 4º en el ranking.
El supermercado chino Long Wan registró una suba del 1,95% y sigue teniendo la canasta más económica ($ 6.056,36). Le siguen Cordiez (+4,90%; $6.489,34) y Becerra (+2,26%; $6.585,10).
Entre los productos que más aumentaron en el mes se destacan el jabón en polvo (29%), calabacín (25%) y vino tinto ¾ (22%). En tanto, la baja más importante se registró en naranja (58%), cacao (31%) y fideos soperos (25%).
Nota correspondiente a la edición n° 424 del semanario La Jornada, del 10 de julio de 2016.
