Así lo difundió la Cámara de Industria y Comercio de carnes y derivados (Ciccra) en el informe de junio. También indicó que en el primer semestre del año se exportaron 110.235 toneladas, lo que acumula un avance interanual del 22,5%.
“Por las ventas al exterior de carne vacuna ingresaron aproximadamente 79,0 millones de dólares en el quinto mes del año, lo que implicó un ajuste de 21,0% anual” citó el informe para agregar que en el período enero-mayo se facturó un total de 385 millones de dólares, “equiparando los ingresos registrados durante enero-mayo de 2014 (0,3% anual)”.
“El crecimiento de los volúmenes exportados fue compensado por la disminución del precio unitario. Este último registró una caída de 20,7% anual en el acumulado del año, al ubicarse el promedio en 6.759 dólares por tn pp”, precisó .
En lo que va del año China se consolidó como principal destino de exportación para los cortes congelados, con 17.050 toneladas (35,2% del total); “en relación a un año atrás -China- casi cuadruplicó sus compras (+266,9% anual)”.
Chile quedó en el segundo lugar, con compras por 10.050 tn pp (20,8% del total), que retrocedieron 6,6% en comparación con enero-mayo de 2014.
El tercer destino fue Israel, que compró 26,9% más en términos anuales, llegando a un total de 7.238 tn pp (14,9% del total) y en cuarto lugar quedó Rusia, con 5.129 tn pp (10,6% del total; -19,8% anual).
Luego, como ya hace tiempo que viene ocurriendo, se ubicaron Alemania y Brasil, con compras por 2.206 y 1.782 tn pp, respectivamente.
Además indicó que “en el mercado interno se comercializaron 1,29 millones de tn r/c/h, es decir 92,78% del total producido en enero-junio”.
“La absorción interna experimentó un crecimiento de 52.152 tn r/c/h (4,2% anual), y explicó casi tres cuartos del crecimiento interanual de la producción de carne vacuna”, indicó el informe.
Télam